Kategori: Bibimbap Korea

Bahan-bahan:

250 g nasi hangat

100 g daging sapi iris tipis

1 wortel, iris korek api

50 g bayam, rebus sebentar

50 g tauge, rebus sebentar

1 butir telur mata sapi

2 sdm gochujang (pasta cabai Korea)

1 sdm minyak wijen

1 siung bawang putih cincang

Garam & lada

Resep Bibimbap KoreaResep Bibimbap Korea

Menumis daging:Tumis daging sapi dengan sedikit minyak wijen dan bawang putih hingga matang. Tambahkan garam dan lada. Menyiapkan sayuran:Rebus wortel, bayam, dan tauge sebentar, beri sedikit garam. Tiriskan. Menyusun bibimbap:Letakkan