Kategori: Quiche Lorraine

Bahan-bahan:

1 lembar kulit pie siap pakai

150 g bacon, potong kecil

1 bawang bombay, cincang

3 butir telur

200 ml krim kental atau susu

100 g keju parut (Gruyère atau cheddar)

Garam & lada

Sedikit pala

Resep Quiche LorraineResep Quiche Lorraine

Menumis bacon:Panaskan wajan, tumis bacon hingga renyah. Tambahkan bawang bombay hingga harum. Angkat dan sisihkan. Membuat adonan isi:Kocok telur dengan krim, garam, lada, dan pala. Tambahkan bacon dan bawang. Menyusun